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河東路十年王牌夜宵攤強勢回歸!網紅“高壓鍋派大星”來襲!

 來源:搜狐 作者:杭州美食    日期:2019-11-15 18:00:00

萬物皆可高壓鍋!高壓鍋風潮就沒停歇過,可你吃過高壓鍋海星嘛?杭城新晉網紅!美食弄潮兒還不趕緊去打卡!

--摘要


萬物皆可高壓鍋!高壓鍋風潮就沒停歇過,可你吃過高壓鍋海星嘛?杭城新晉網紅!美食弄潮兒還不趕緊去打卡!

能吃的“派大星”!從朝鮮“打飛的”過來的海星,個頭比臉還大!



海星的營養價值很高,一生蠔氣的海星毫無腥臊味,淡淡的海咸味讓人特別有食欲,籽塊飽滿大只。



掰開海星腿部取出可食用部分海星籽,蘸取秘制醬料,彈嫩有嚼勁的肉感與酸甜瞬間充盈口腔。



獨特的味蕾體驗,份量超足的海星,小胃女孩一只就能飽,現在打折一只嘗鮮價還不到7元!



新店開業不到三個月就已經是沿街出了名的“吃生蠔圣地”,在老饕私藏的生蠔地圖里絕對名列前茅。



只選頂級刺身級乳山生蠔入鍋,每只都保證3-4兩,肉質特別肥碩鮮嫩,開殼瞬間滿足感爆棚!



鮮甜到冒汁!還沒有入口哈喇子就已經忍不住往下流。



鑲嵌在肉內里的大瑤柱飽滿大顆,搭配著微辣帶酸的醬汁,汁水鮮香,肉感軟彈,口感層次十分豐富。



店內精選湖北潛江小龍蝦,鮮活下鍋,每只的份量都是7-9錢!不僅個頭大,還特別腮白香嫩。



蒜香小龍蝦

滿滿的蒜醬嵌入其間,一上桌就是一陣濃郁誘人的蒜香味。



飽滿大顆的蝦肉誘惑力滿分,肉質與蒜醬完美融合,入口便是滿嘴鮮香。



十三香小龍蝦

十三香香料風味十足,蝦肉被湯汁完全浸裹,吮吸豐腴彈嫩的蝦肉,唇齒留香。



香辣小龍蝦

絲絲辣味瞬時刺激味蕾,蝦肉緊實彈滑,充盈空腔的鮮辣味很上頭!



一口一只根本停不下來。



烤五花肉

烤物、炸串也是一生蠔氣的絕對特色,夏日的晚上,幾瓶啤酒,幾盤烤物炸物,特別落胃。



炸鴉片魚尾

來店必點!點擊率極高的炸物,鴉片魚魚肉十分細膩柔嫩,經過腌制后再進行煎炸,表皮被炸得酥脆。



入口咸鮮,外脆里嫩,肉質十分細糯,口感層次富足。



烤羊肉串

羊肉串串串份量都很足,肥瘦相間,肥肉口感綿滑爆汁,瘦肉嚼勁十足,微辣咸鮮在口間嘣放。



你可以從來沒吃過夜宵,但你一定聽說過“農夫烤魚”的名號,當年美食一條街——河東路里的王牌夜宵攤,制霸了十多年。

河東路改造后許多老饕都嘆惋再也吃不到那么好吃的烤魚了,而一生蠔氣的前身就是它。



沉寂了一年,再度來襲!這回還是夜宵排擋王者,“農夫”還是那個“農夫”,食材還是那個高品質的食材,口味還是特別惹人愛,但這回主打海鮮小龍蝦生意。



夏日里,深夜的胃最需要被撫慰。

一生蠔氣從下午一直開到凌晨四點,在現代與市井相交錯的百井坊巷里見證了城市從繁華喧囂到一片寂靜,見證了肆意把酒言歡的豪情兄弟到深夜還無眠獨醉的旅人。



這里是城中心里最具有煙火氣的一隅,十多年如一日地在街巷中等待著每一個需要用美食撫慰的“靈魂”。


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